Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Calvisson, 30, Gard, Occitanie
MONIQUE, restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin installé à Calvisson, recrute ! Sous la direction de notre chef, Monsieur Julien CALIGO, nous proposons une cuisine créative et raffinée, guidée par les saisons et la qualité exceptionnelle de nos produits. À travers chaque assiette, nous exprimons notre exigence du produit, la précision des saveurs et l'émotion du moment. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Plongeur(se) (H/F) pour rejoindre notre équipe dès que possible. Vos missions seront les suivantes : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel - Maintenir la propreté et l'entretien de l'espace de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Collaborer avec l'équipe afin de garantir un service fluide et efficace Profil recherché : - Vous êtes doté(e) d'une expérience d'au minimum un an en restauration - Vous êtes sérieux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Vous comprenez l'importance de la rigueur et de l'exigence dans un établissement étoilé Vous aurez l'opportunité d'intégrer un restaurant reconnu pour son excellence, au sein d'un cadre de travail[...]
